二 O herbacie słów kilka

Miała być recenzja, jednak pomyślałam, że teoretyczny wstęp się przyda. Tak więc zaczynamy od herbaty, z czym to się je? Czy w ogóle można? Na wszystko znajdzie się odpowiedź. Może nie od razu (:

"Herbata jest dziełem sztuki i tylko ręka mistrza może wydobyć jej najszlachetniejsze właściwości. Istnieje dobra i zła herbata, tak jak istnieje dobre i złe malarstwo (zwłaszcza to ostatnie). Nie ma jednego przepisu idealnej herbaty, tak jak nie ma reguł na malowanie "Tycjana" lub "Sessona". Każde przygotowanie naparu z liści ma swój własny sposób snucia opowieści, lecz zawsze musi zawierać w sobie prawdziwe piękno."

Kakuzo Okakura - "Księga Herbaty"

 

http://studyinchina.universiablogs.net/2013/08/22/tea-houses-in-wuhan/

一 Powitanie

Ponownie zaczynamy coś, co robiłam zdawałoby się wieki temu (a minęło zaledwie kilka (!) lat). Będzie to mała odmiana po dłuuugim publikowaniu tylko opowiadań. Wrócił czas recenzji, sprawozdań i nikomu niepotrzebnych (K)ulturalnych Pawiów  (:

Dzisiaj trochę ogólnikowo - dlaczego Shui Long, a właściwie Shuǐ Lóng?